Bar & Restaurante - Prozaria

Papo vai, prato vem.

Prosa é aquela coisa gostosa. Acontece entre os bons momentos. No papo de amigos que termina em gargalhadas. Na conversa que depois vira beijo. Acontece junto com você e de quem te acompanha. E, porque não, junto de quem você acabou de conhecer, mas parece que já é companheiro de longa proza. Deliciosa como é, uma boa prosa merece um lugar à altura. Porque prosear baixo é cochicho. Prosa boa a gente compartilha com quem tiver disposto. É para isso que a gente abre as portas. Para te receber e, entre um prato e outro; um gole e outro; prosear. Seja bem-vindo e, de preferência, já chegue proseando.

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(17) 35135746

Papo vai, prato vem.

O design do nosso espaço é composto por seis ambientes. Na área interna, temos um bar centralizado com nossos Bartenders dando um show e TV’s em uma projeção de 360 graus, ou seja, de onde estiver sentado você vai conseguir assistir a todos os lances do seu esporte predileto! Temos assentos confortáveis para receber casais e também grupos maiores que querem prosear por mais tempo, assistir um esporte ou se entreter.

Na área externa do bar, dois corredores cobertos por um toldo retrátil e vegetação harmoniosa dão um toque agradável ao ambiente, tudo isso unido ao atendimento cortês e amigável dos nossos garçons para guiá-los à melhor experiência possível. Nosso menu conta com deliciosas entradas, pratos principais, pizzas e sobremesas. Além do nosso extenso e diferenciado cardápio de cocktails, temos cervejas artesanais, chopp e bebidas não alcoólicas.

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FRANGO COM QUIABO

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prozaria

se você tava procurando um bom motivo pra sair d

se você tava procurando um bom motivo pra sair de casa, achou dois! 🤩😋 marca a @ que vai vir curtir esse restinho de domingo com você 🍻 #prozaria #cocktailbar #domingou #ondeiremriopreto #sjrp #riopreto

E para finalizar a carta sazonal de drinks, segue:

E para finalizar a carta sazonal de drinks, segue: Muriapigtanga: Tanqueray gin, licor de pitanga, suco de melancia, limão tahiti, hortelã e bitter cítrico.
Aromático e refrescante. Piracuju: Jim Beam Bourbon, licor de caju, limoncello, xarope de amêndoa e água de coco.
Macio e equilibrado. Amixocori: Aperol, licor de goiaba, Finca Las Moras Syrah Rosé, xarope de goiaba e sprite.
Doce e refrescante. Que estes cocktails despertem em vocês o amor que sentimos pelo nosso bioma e nossas frutas. Já escolheu o seu preferido? 😍
Vem provar e conta aqui o que achou!
Mas corre, que esse cardápio é temporário! #cocktails #cocktailbar #sazonalidade #biomasbrasileiros #brasilidade #frutasdaestação #pitanga #caju #goiaba #melancia

Dando continuidade à apresentação dos novos d

Dando continuidade à apresentação dos novos drinks sazonais, temos: Mangorita: tequila El Jimador Reposado, Noilly Pratt vermouth, licor de manga verde, tintura defumada e limão tahiti.
Complexo e encorpado. Maracaguaçu: licor de cupuaçu, Cointreau, Lillet Blanc e suco de melão.
Suave e refrescante. Tamarindo Tonic: vodka de tamarindo, xarope de tamarindo e tônica 202.
Seco e cítrico. Um cardápio variado, para atender a todos os gostos e desejos.
Qual te atraiu mais? Conta aqui pra gente 👇🏼 #cardapiosazonal #brasilidade #frutasregionais #mangorita #tamarindo #cupuaçu #frutasbrasileiras #frutasdaestação #ondebeberemriopreto #ondeiremriopreto #sjrp #cocktails #cocktailbar #cocktailporn

Nosso novo cardápio sazonal foi baseado em fruta

Nosso novo cardápio sazonal foi baseado em frutas regionais que correm o risco de extinção devido ao desmatamento e descaso com a fauna e flora, e o que todos os nomes terão em comum é que ou já foram extintos, ou correm risco de extinção (sejam comunidades indígenas, animais ou frutas)
Apresentamos-lhes: 🥃 Guayo: cachaça Leblon, licor de goiaba, licor de cupuaçu, xarope de goiaba, creme de coco e limão tahiti.
Cremoso, doce e amadeirado. 🍹 Lobo-Guará: cachaça Leblon infusionada na pimenta calabresa, licor de manga, xarope de cajá manga, Lillet Blanc, limão tahiti e ginger ale.
Picante, refrescante e complexo. 🍸 Potyguara: gin Tanqueray, licor de caju, St Germain, xarope de maxixe, limão tahiti e manjericão.
Herbal, cítrico e refrescante. E aí, qual você escolhe primeiro? 🥃🍹🍸? #cardapiosazonal #sazonalidade #brasilidade #extinção #guayo #loboguara #potyguara #manga #caju #goiaba #cocktails #cocktailbar #cocktailhour

Como você inicia a semana pode influenciar em tod

Como você inicia a semana pode influenciar em toda ela, então que tal começar com uma dose de Proza? Abrimos as 17h 🤘🏼🔥

hoje é dia de encher o speed rack de drinks e en

hoje é dia de encher o speed rack de drinks e enlouquecer os bartenders! 🍹🍸🥃 e aí, já sabe qual vai pedir?
conta aqui pra gente 👇🏼 #sextou #speedrack #cocktailbar #prozaria #cocktails #drinks #sjrp #ondebeberemriopreto #ondeiremriopreto #tgif

Hoje é o Dia Mundial da Filosofia, e para brindar

Hoje é o Dia Mundial da Filosofia, e para brindar ao amor pela sabedoria, escolhemos o Old Fashioned.
Cocktail dos filósofos, dos escritores e poetas, e de todos aqueles que se questionam, que questionam o papel das coisas.
Que a filosofia nunca deixe de fazer parte consciente do nosso dia a dia! Um brinde aos seres pensantes 🥃 Vem, já estamos abertos esperando por você 😉 #diamundialdafilosofia #filosofia #oldfashioned #cocktailoftheday #cocktails #cocktailbar #drinks

Se você já veio ao Proza deve ter reparado que

Se você já veio ao Proza deve ter reparado que o nosso porta-copo é de pano; usamos esse ‘tapetinho’, como carinhosamente apelidamos, com o intuito de ser mais ecológico. Por serem feitos de panos ~reaproveitados~ são laváveis, portanto reutilizáveis. Assim evitamos o uso de papelão ou plástico e, consequentemente, reduzimos nossa produção de lixo. E agora, além de sustentáveis, eles estão lindos! 😍
Em parceria com a @vestirejeans produzimos uma leva de tapetinhos jeans, para deixar sua mesa ainda mais estilosa. 🤩 Tava precisando de um motivo para Prozear hoje? Ta aí!
As primeiras 5 mesas a chegarem hoje ganham 1 par de tapetinhos Proza + Vestire 😱😍 Vem! Abrimos as 17h 😉🤘🏼 #sustentabilidade #menoslixo #detalhesquefazemadiferença #prozaria #proza #vestirejeans #cocktailbar #riopreto

Hoje é o dia do Guacamole. Ou é o que dizem po

Hoje é o dia do Guacamole.
Ou é o que dizem por aí..
maaas o que importa é que temos um motivo para testar uma nova porção: guacafrita! 🤩
literalmente bolinhas de guacamole empanadas e fritas, com um cremoso sour cream. Vem provar e conta pra gente o que achou!
Abrimos as 17h! 🤘🏼

nosso bartender @thalesborrasca escolhendo a dedo

nosso bartender @thalesborrasca escolhendo a dedo a folha de limoeiro para a guarnição do seu drink. aqui todos os detalhes são minimamente pensados, a fim de trazer a melhor experiência pra vocês. mas conta pra gente, qual detalhe não pode faltar para a sua experiência? estamos curiosos para receber o feedback de vocês 🥰 #prozaria #hospitalidade #detalhesquefazemadiferença #garnish #ondeiremriopreto #ondebeberemriopreto #cockteleria #cocktailbar #riopreto #sjrp

Esse é o nosso delicioso talharim ao sugo, com l

Esse é o nosso delicioso talharim ao sugo, com lascas de parmesão e manjericão italiano, com alcatra grelhada 😋 um dos pratos exclusivos do almoço executivo, disponível de quarta a segunda, das 11h30 as 15h. e para todo o mês de novembro, o almoço executivo estará com preço promocional de segunda a sexta!
‼️ de $35,90 por $28,90 ‼️
com entrada, prato principal, sobremesa e suco à vontade! (sim, suco natural de diversos sabores à vontade!) na duvida, vem de Proza 😉 #almoço #almocoexecutivo #prozaria #ondecomeremriopreto #ondebeberemriopreto #sjrp #riopreto #foodporn

a Moka (@mokarussels) está julgando você que s

a Moka (@mokarussels) está julgando você que sai pra tomar uma no domingo e não leva o seu cãopanheiro. 🐶
não deixe os mascotes passando vontade, faça como o @flavio.psouza e vem de Proza que somos pet friendly 🤘🏼 (apenas área externa) #petfriendly #domingo #prozaria #ondeiremriopreto #ondebeberemriopreto #petfriendlyriopreto

SIDECAR 🍸 Cocktail clássico que combina nota

SIDECAR 🍸 Cocktail clássico que combina notas amadeiradas e encorpadas do Brandy com o frescor seco do Cointreau e do suco de limão siciliano.
Adocicado no paladar, mas que desce esquentando devido ao seu alto teor alcoólico. 45ml Brandy de Jerez
30ml Cointreau
30ml Limão siciliano
Finalizado com borda de açúcar e twist de siciliano. Pra quem gosta de um drink doce, mas não abre mão da potência do álcool. #prozaria #sidecar #cocktelariaclassica #cocktails #bar #drinks #cocktailbar #cocktailrecipes #cocktailrecipes #drink #cocktailporn #bestbars #drinkstagram #tw50bc

se estiver procurando por um ambiente e uma experi

se estiver procurando por um ambiente e uma experiência diferenciada, ficamos abertos até às 23h. #prozaria #bar #restaurante #sjrp #riopreto #bares #ondeiremriopreto #ondebeberemriopreto #ondecomeremriopreto

FRANGO AO CURRY Prato indiano clássico com aquel

FRANGO AO CURRY Prato indiano clássico com aquela repaginada do Proza, é composto por couscous marroquino, chutney de manga, folhas de coentro, amêndoas laminadas e claro, o frango ao molho de curry indiano. Deliciosamente saboroso, é uma boa pedida para esse feriadão! Lembrando que esse prato é vendido exclusivamente no almoço, das 12h as 15h! #prozaria #almoço #frangoaocurry #riopreto #sjrp

É DIA DE HALLOWEEN 👻🎃 Comemoração que te

É DIA DE HALLOWEEN 👻🎃 Comemoração que tem sua origem no Samhain, uma celebração celta que marcava o fim da colheita e o começo do inverno, e que durava a noite toda. Acreditavam que durante essa noite o véu entre o mundo dos vivos e dos mortos podia ser atravessado. Alimentos eram deixados para os fantasmas que porventura visitassem suas antigas casas e famílias. Durante o Samhain era comum que os celtas se fantasiassem ou se disfarçassem, buscando comida pelas casas da cidade em que viviam, costume que acabou sobrevivendo e se tornando o ponto culminante para o ‘gostosura ou travessura’ como conhecemos. Hoje estaremos à caráter, com drinks especiais para comemorar com estilo esta noite. E vocês? 👻
Quem vier fantasiado ganha uma cortesia da casa! 🧛🏼‍♀️🧟 Chama os amigos e vem!
#halloween #samhain #prozaria #gostosurasoutravessuras #trickortreat

Reunimos aqui as informações mais pedidas: 🗓 Dias de funcionamento: QUARTA à SEGUNDA.
🔒 Terças: fechado.
🕰 Horário de funcionamento (durante a pandemia): 12h às 15h / 17h às 23h. 🎟 RESERVAS LIMITADAS.
📲 Feitas somente pelo aplicativo ou site da GetIn (link disponível na bio)
✅ Não colocamos todas os lugares para reserva, assim sempre há mesas disponíveis por ordem de chegada. ‼️ As reservas são apenas para a primeira hora de funcionamento de cada turno. (12h - 13h / 17h - 18h)
⏰ ANTECEDÊNCIA MÍNIMA para reservas de 24h.
Após esse período, as reservas são bloqueadas e as mesas restantes ficam disponíveis por ordem de chegada. 🚷 Número máximo permitido por mesa é de 6️⃣ pessoas (durante a pandemia) 😷 uso obrigatório de máscara (exceto quando sentado) 🧾 Cardápio digital disponível no nosso destaque CARDÁPIO ou pelo link: cardapio.appget.in/prozaria 🛵 DELIVERY de itens selecionados, exclusivamente via IFOOD. 🥡 🚫 Atendimento apenas nas mesas. Balcão interditado. 🎈 Aniversariante do dia, mediante comprovação, ganha uma cortesia da casa. Seja consciente. Evite aglomerações. Para maiores dúvidas, mande-nos uma mensagem 📲

PEIXINHO DA HORTA Nossa porção de peixe que na

PEIXINHO DA HORTA
Nossa porção de peixe que não é peixe, acompanha limão e molho tártaro. Conhecido também como orelha de coelho ou lambari da horta, é uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), que devido à presença de um relativo teor de óleo na sua constituição, a folha apresenta um sabor que remete ao do peixe, quando empanada e frita. Possui teores significativos de minerais, em especial potássio, cálcio e ferro, e é uma excelente fonte de fibra alimentar. Uma boa opção vegetariana pra quem adora um peixe fritinho! Venha provar e se surpreender com o sabor desta incrível PANC que colhemos direto da fazenda (@maeanatureza) para a sua mesa 🌱 #prozaria #peixinhodahorta #panc #pancs #organico

pizza de frango com quiabo: quem conhece, ama; que

pizza de frango com quiabo:
quem conhece, ama;
quem não ama, ainda não conhece. se ainda não provou, aproveita que abrimos às segundas e corre pra cá! #pizza #frangocomquiabo #fermentacaonatural #pizzaartesanal #sjrp #prozaria #bar #riopreto #pizza

a tão aguardada chuva chegou! 🌧 e esse clima

a tão aguardada chuva chegou! 🌧
e esse clima pede por uma comida aconchegante, né?! esperamos você, das 12h às 15h e das 17h às 22h 😉 #prozaria #sjrp #riopreto #bar

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